Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Бургеры с курицей и сметанным соусом

0

Ингредиенты

  • Булочки для бургеров — 6 шт.
  • Листья салата
  • Огурцы — 2 шт.
  • Куриное филе — 300 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари
  • Сметана — 150 гр.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Черный перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Курицу режем пластинками. Яйцо взбиваем, окунаем туда кусочек курицы и обваливаем в панировочных сухарях.
  • Шаг 2 Обжариваем на небольшом огне с двух сторон до появления золотистой корочки.
  • Шаг 3 Булочки разрезаем пополам, подсушиваем срез на разогретой сковородке без масла.
  • Шаг 4 Делаем сметанный соус: в сметану добавляем мелко порезанную петрушку, соль и перец.
  • Шаг 5 Собираем бургер: на нижнюю часть булочки выкладываем лист салата, сверху поливаем сметанным соусом и выкладываем кружочки огурца.
  • Шаг 6 Сверху выкладываем кусочки курицы, на них огурец, лист салата и сверху накрываем булочкой.

    Приятного аппетита!

    Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.