Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат с чесноком

0


Салат с чесноком

Трудно найти хозяйку, которая хотя бы раз в жизни не готовила этот простой салат из свеклы с чесноком. Основным преимуществом такого блюда, помимо пикантного вкуса и красочного цвета, является его максимальная дешевизна (ведь свекла стоит копейки, как, впрочем, и чеснок). Здоровья от такого салата прибывает много: ведь чеснок отлично укрепляет иммунную систему, а свекла очищает кровь, насыщает организм витаминами и придает дополнительных сил. Сочетая салат с чесноком с грецкими орехами и лимонным соком, можно добиться оригинального мягкого вкуса. Такой салат можно подавать под мясо в тандеме с простым гарниром, а можно употреблять как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты для салата с чесноком

  •  Свекла – 2 шт;
  •  50 гр майонеза;
  •  Грецкие орехи – 50 г;
  •  Чеснок – 3 зубка;
  •  Сок лимона – опционально.

Рецепт салата с чесноком

  •  Свеклу отварить в слегка подсоленной воде.
  •  Дождаться, пока свекла остынет, натереть ее на терке с крупными делениями.
  •  Чеснок пропустить через пресс или натереть на самой мелкой терке.
  •  Орехи нарезать на маленькие кусочки.
  •  Перемешать все ингредиенты, заправить их майонезом и полить лимонным соком. Добавить соль и перец.

Приятного аппетита!

 

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

2 × один =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: