Ингредиенты
- Лимоны — 2 шт.
- Мята — 4 веточки
- Сахар — 1 стакан
- Мед — 1-2 ст.л.
- Вода — 3 литра
Способ приготовления
- Шаг 1 Воду в кастрюле довести до кипения с мятой. Остудить примерно до 40 градусов, чтобы вода была чуть теплой.
- Шаг 2 Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки.
- Шаг 3 В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты.
- Шаг 4 Лимонную массу переложить в 3-х литровую банку, залить остывшей водой (веточки мяты убрать), дать настояться напитку ночь в холодильнике, на следующее утро процедить через марлю, пить охлажденным.
Приятного аппетита!
