ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС | ЛЕГКО И ПРОСТО……А КАК ВКУСНО !!!
Приветики))
Предлагаю рецепт простого и вкусного кекса.
Яблоки — 3 средние штуки
Корица — 1 ч.л.
Тесто:
Мука — 180 гр.
Ванилин щепотка
Мягкое сливочное масло — 120 гр.
Кефир 2,5% — 120 мл.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 150 гр.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Выпекать при 180С 40-45 минут или до готовности.
Форма для кекса размером 30 см./ 10 см.
Пергаментной бумагой выстелить дно и бока формы.
Сахарная молочная глазурь:
Сахарная пудра — 50 гр.
Молоко — 1 или 2 ст.л.
По ложке влить молоко в сахарную пудру,тщательно размешивая. Таким образом регулируем густоту глазури.
Приятного аппетита!