Каждый из нас может припомнить, когда в детстве наши родители приносили из магазина умопомрачительные вафельные трубочки, наполненные белковым кремом или творогом. Время шло, мы сами стали родителями, а наши дети все также обожают это прекрасное угощение. Однако, трубочки, которые приготовлены самостоятельно гораздо вкуснее получаются, чем те, которые покупаются. Потому мы решили Вам рассказать о том, как приготовить трубочки с творожным кремом. Возможно, теперь Вы тоже будете готовить это объедение и угощать своих детей.
Перед началом приготовления мы хотели бы напомнить о том, что для готовки этого десерта понадобятся вафельница и кондитерский мешок либо шприц, без этого — никуда!
Ингредиенты:
· Мука – 370 грамм;
· Маргарин – 1 пачка;
· Сахарный песок – 250 грамм;
· Яйца – 7;
· Молоко – 250 миллилитров;
· Домашний творог;
· Клубника (персики);
· Сахарная пудра;
· Мед — небольшое количество.
Рецепт приготовления трубочек с творожным кремом:
1. Для начала мы приготовим тесто для трубочек. Берем форму для миксера. В форму разбиваем 5 яиц и засыпаем 250 грамм сахарного песка.
2. Добавляем туда же маргарин. Маргарин предварительно растопим. Это очень просто и легко сделать в микроволновой печи.
3. Далее в форму добавляем 250 грамм молока и просеиваем муку. Делаем замес, после чего получаем достаточно жидкое тесто.
4. Приготовим вафли. Для этого достаем вафельницу. Наливаем в нее тесто. Включаем аппарат и получаем вафли. Данные вафли еще пока они в горячем состоянии нужно свернуть в трубочки. Трубочки готовы.
5. Приготовим творожную массу. Для этого разотрем творог с клубникой (можно добавить порезанные персики) и добавим мед.
6. Полученную творожную массу мы поместим в кондитерский мешок и наполним трубочки.
7. Трубочки посыпаем сахарной пудрой.
В результате трубочки с творожным кремом готовы. Ваши дети будут очень довольны, покушав данное восхитительное кондитерское блюдо. Мы будем очень рады Вашему положительному комментарию к этому рецепту!
