Для салата подойдут не только шампиньоны, но и любые другие грибы. Если хотите сделать салат менее калорийным, используйте вареные грибы.
Описание приготовления:
Приготовьте салат с грибами слоями на праздник или удивите домашних в обед или на ужин. Салат — вкусный, бюджетный, простой в приготовлении.
Ингредиенты:
- Грибы свежие или мороженые — 300 Грамм
- Картофель — 1 Штука
- Огурец соленый — 1-2 Штук
- Свекла — 1 Штука
- Соль, перец черный — По вкусу
- Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки грибов)
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат с грибами слоями»
1. Отвариваем заранее для салата картофель, свеклу.
2. Жарим грибы на масле растительном до готовности.
3. Трем на терке свеклу, картофель, огурец.
4. Салат собираем слоями, сначала картофель и тонкая майонезная сеточка.
5. Далее огурец соленый, майонезная сеточка.
6. Далее свекла.
7. Жареные грибы.
8. Осторожно снимаем кольцо с помощью пресса. Поливаем салат майонезом, украшаем бока. Подаем к столу через 10-15 минут. Приятного!
