Ингредиенты
- Творог обезжиренный — 400 г.
- Молоко 1-1,5% — 100 мл.
- Какао-порошок — 20-40 г.
- Мед — 2 ч.л.
- Желатин пищевой — 20-25 г.
Способ приготовления
- Шаг 1 Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина.
- Шаг 2 Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу.
- Шаг 3 Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты.
Приятного аппетита!
