Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат к макаронам

0


Салат к макаронам

Не знаете, что приготовить к макаронам? Попробуйте мой салат. Он сытный, вкусный, с освежающими нотками свежего огурчика. Готовится просто и быстро, при условии уже готовой перловой крупы.

Описание приготовления:

Приготовьте необычный и сытный салат к макаронам. Такой обед или ужин — из этого салата и макарон подойдет в пост. А еще хорошо, если вы не знаете, что делать с остатками вареной или жареной рыбы и порцией вареной гречки.

Ингредиенты:

  • Перловая крупа — 100 Грамм
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Рыба жареная — 100 Грамм
  • Зелень — По вкусу
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Горчица — 1/2 Чайных ложки
  • Рисовый уксус — 1 Чайная ложка (можно заменить обычным винным)
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 2

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить «Салат к макаронам»

Салат к макаронам
1. Приготовим продукты. Перловую крупу заранее отварить, остудить. Рыбу пожарить или отварить до готовности.

Салат к макаронам
2. Огурец вымыть, порезать соломкой.

Салат к макаронам
3. Рыбу отделить от костей и кожи, порезать или разобрать руками на кусочки.

Салат к макаронам
4. Приготовим заправку для салата: смешать масло, уксус, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, сахар, соль, перец черный молотый.

Салат к макаронам
5. На порционные тарелочки выкладываем перловку.

Салат к макаронам
6. Затем — жареную рыбу.

Салат к макаронам
7. На рыбу — свежий огурчик.

Салат к макаронам
8. Поливаем салат заправкой. Украшаем зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

двадцать + 10 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: