Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Трюфели с перцем чили

0


Трюфели с перцем чили

Сделать натуральные домашние конфеты совершенно несложно. С этим рецептом справится даже новичок в кондитерском деле. Этот вариант не для всех, а лишь для любителей острых ощущений:) Заинтригованы?

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами идеей, как приготовить трюфели с перцем чили. Количество перца может варьироваться от 1 щепотки до 1/4 чайной ложки, все зависит от ваших предпочтений и остроты чили. Если вы готовы к вкусовым экспериментам, обязательно попробуйте эти конфетки.

Ингредиенты:

  • Сливки — 1/2 Стакана
  • Шоколад — 200 Грамм
  • Какао — 1/4 Стакана
  • Чили перец — 1 Щепотка

Количество порций: 6-8

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить «Трюфели с перцем чили»

Трюфели с перцем чили
1. Прогрейте сливки почти до закипания, выложите шоколад и оставьте на пару минут. После тщательно перемешайте до однородности и добавьте перец.

Трюфели с перцем чили
2. Еще раз перемешайте, затяните мисочку пленкой и уберите ганаш в холодильник на пару часов.

Трюфели с перцем чили
3. Возьмите чайную ложку шоколада, сформируйте небольшой шарик и обваляйте со всех сторон в какао.

Трюфели с перцем чили
4. Трюфели с перцем чили — это потрясающе вкусно. Угощайтесь!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

2 × 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: