Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Хрустящий салат с брокколи

0

Этот салат хорош с мясными жареными блюдами. Антиоксиданты в брокколи нейтрализуют канцерогены в жареном мясе. Все ингредиенты для хрустящего салата с брокколи доступны в любое время года.

Описание приготовления:

Принято считать, что только обеспеченные люди могут позволить себе питаться здоровой пищей, а всем остальным, имеющим средний достаток, остается только экономить на собственном здоровье и выбирать продукты по стоимости, а не по их питательной ценности. Это просто миф. Вот один из примеров — рецепт салата из брокколи и цветной капусты.

Ингредиенты:

  • Брокколи  — 3 Чашка
  • Цветная капуста — 3 Чашка
  • Огурец — 2  Штуки
  • Виноград — 1 Чашка
  • Лук — 1/2 Штуки
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Хрустящий салат с брокколи»

Хрустящий салат с брокколи
1. Промойте брокколи кипятком и нарежьте на мелкие кубики.

Хрустящий салат с брокколи
2. Сделайте то же самое и с цветной капустой.

Хрустящий салат с брокколи
3. Нарежьте цветную капусту и лук, как и брокколи — мелкими кубиками.

Хрустящий салат с брокколи
4. Измельчите огурцы и виноград.

Хрустящий салат с брокколи
5. Смешайте все нарезанные овощи в одной миске, заправьте салат лимонным соком, майонезом, солью и перцем по вкусу.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.