Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Кексы с черникой

0


Кексы с черникой выглядят очень мило и аппетитно. Я люблю чернику, она сладкая и полезная, а выпечка с ней просто восхитительна! Кексы получаются нежными и мягкими. Рецепт элементарный! Рекомендую попробовать.

Ингредиенты

  • Яйцо 1 шутка
  • Сахар 100 грамм
  • Ванильный сахар 8 грамм
  • Ванильная эссенция по вкусу
  • Йогурт 140 грамм
  • Масло растительное 100 миллилитров
  • Мука 200 грамм
  • Разрыхлитель для теста 5 грамм
  • Черника 200 грамм
    • Основные ингредиенты
      Йогурт

    • Порционность
      6 порций

    Инвентарь:

    Миксер, тарелка, формочки для кексов

    Приготовление:

    Шаг 1: готовим тесто.


    Яйцо, сахар, ванильный сахар и ванильную эссенцию смешайте до однородной густой и пышной пены.

    Добавьте йогурт, масло, просеянную муку и разрыхлитель для теста. Снова взбейте все, пока не получится однородная жидкая масса.

    Шаг 2: добавляем чернику.


    Чернику промойте и как следует обсушите. Две трети ягод добавьте в тесто и лопаткой, так чтобы не раздавить их, перемешайте.

    Шаг 3: выпекаем кексы с черникой.


    Заполните формочки для кексов на 2/3 тестом, а сверху высыпьте оставшуюся чернику.

    Разогрейте духовку до 170-190 градусов и запекайте кексы с черникой до румяной корочки, готовность теста так же можно проверить зубочисткой.
    После дайте кексам остыть, украсьте их сахарной пудрой и подавайте.

    Шаг 4: подаем кексы с черникой.


    Кексы отлично идут с чаем, вы попробуете их и сразу поймете, что не зря караулили выпечку у духовки.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    шесть + девятнадцать =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: