Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Шашлык из лосося, цукини и помидора

0


Некоторые ингредиенты не терпят сложностей, они хороши сами по себе, им нужно минимум приправ. Шашлык из лосося, цукини и помидора — именно такое блюдо, оно состоит из вкусной рыбы и аппетитных овощей. Вам останется только приготовить все вместе на гриле, и получится идеально!

Ингредиенты

  • Филе лосося 300 грамм
  • Цукини 1 штука
  • Помидоры черри 250 грамм
  • Масло оливковое по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
    • Основные ингредиенты
      Лосось, Помидор

    • Порционность
      2 порции

    Инвентарь:

    Гриль, шампуры, нож, доска

    Приготовление:

    Шаг 1: нарезаем ингрелиенты.


    Возьмите свежий цукини, кусочек филе лосося и плотные помидоры черри. Хорошо все промойте и обсушите бумажными полотенцами.
    Отделите филе лосося от кожи.

    Цукини и рыбу нарежьте кубиками одинакового размера.

    Шаг 2: жарим на гриле.


    Шампуры вымочите в холодной воде заранее, затем наколите на них лосось, цукини и помидоры, чередуя.
    Вылейте на горячий гриль ложку растительного масла и выложите шашлык сверху. Посолите и поперчите. Жарьте, часто переворачивая, в течение 2-3 минут. Не забудьте поперчить и посолить со всех сторон.
    Затем уберите шашлык дойти в разогретую до 170 градусов духовку на 5 минут.

    Шаг 3: подаем шашлык из лосося, цукини и помидора.


    Готовые шашлыки из лосося, цукини и помидора подавайте горячими, как самостоятельное блюдо. Можно дополнить их чесночным соусом на основе йогурта.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    14 + шестнадцать =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: