Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Омлет с грибами

0

Ингредиенты

  • Йогурт — 1 ст. л.
  • Грибы — 1 -2 шт.
  • Ветчина — 1-2 ломтика
  • Масло сливочное — 10 г
  • Сыр твердый 50 гр.
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 На разогретую сковороду со сливочным маслом выкладываем порезанные грибы. Обжариваем до готовности.
  • Шаг 2 Ветчину режем небольшими кубиками, выкладываем к грибам. Убавляем огонь до минимума, слегка обжариваем.
  • Шаг 3 Яйца взбиваем с йогуртом, солим, перчим.
  • Шаг 4 Заливаем грибы с ветчиной.
  • Шаг 5 Сверху посыпаем тертым сыром. Накрываем сковороду крышкой на пару минут.
  • Шаг 6 Готовый омлет посыпаем зеленью и подаем к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.