Ингредиенты
- Треска – 400 г,
- Картофель – 4 шт,
- Корень петрушки – 1 шт,
- Лук – 1 шт,
- Вода – 200 мл,
- Молоко – 3 ст.л.,
- Сливочное масло – 2 ч.л.,
- Мука – 1 ст.л.,
- Соль,
- Перец,
- Укроп,
- Петрушка.
Способ приготовления
- Шаг 1 Подготавливаем треску, заливаем водой и недолго варим, около 10 минут.
- Шаг 2 Нарезаем картофель, добавляем к треске, а также добавляем корень петрушки и нашинкованный лук.
- Шаг 3 Доводим до кипения молоко и добавляем муку. Мешать нужно постоянно.
- Шаг 4 Если картофель приготовился, вливаем полученный соус в блюдо. Под конец добавляем сливочное масло, укроп и петрушку.
Приятного аппетита!
