Творожная запеканка с морковью
Ингредиенты
- морковь 3-4 шт.
- яйца 4 шт.
- творог 300 г
- соль щепотка
- масло растительное
Способ приготовления
- Шаг 1 Морковь чистим и трем на мелкой терке.
- Шаг 2 Отделяем желтки от белков.
- Шаг 3 Белки с соль взбиваем до устойчивых пиков.
- Шаг 4 Желтки взбиваем, добавляем творог и перемешиваем до однородности.
- Шаг 5 Добавляем морковь и белки. Аккуратно перемешиваем. Выкладываем тесто в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
- Шаг 6 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на минут 40.
Приятного аппетита!