Хрупкое миндальное печенье получается хрустящим и рассыпчатым. Очень вкусное дополнение к чашечке горячего чая или кофе! Готовится просто, тесто очень удобное и не липнет к рукам. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
-
Основные ингредиенты
Инвентарь:
тарелка, пищевая пленка, ситечко, форма для выпекания
Приготовление:
Шаг 1: готовим тесто.
Просейте муку с сахарной пудрой в глубокую тарелку. Добавьте щепотку соли, измельченный миндаль, экстракт ванили и нарезанное кусочками холодное масло.
Очень быстро замесите однородное и гладкое тесто. Оберните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Шаг 2: выпекаем печенье.
Разложите тесто по формочкам для печенья и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
Шаг 3: украшаем печенье.
Выложите готовое печенье из формочек на столешницу, посыпьте сахарной пудрой и дайте остыть до комнатной температуры.
Шаг 4: подаем печенье.
Хрупкое миндальное печенье — то, что нужно к чашечке ароматного кофе! Очень вкусно и просто тает во рту.
Приятного аппетита!
