Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Куриные ножки, запеченные с яблоками

0
Aliexpress INT

Куриные ножки, запеченные с яблоками, получаются настолько вкусными, что их можно смело готовить не только на повседневный стол, но и на праздничный. Простое горячее блюдо.
Рецепт рассчитан для одного человека, если вам нужно больше порции, просто умножайте ингредиенты на то количество персон, которое ожидается к столу.

Ингредиенты

  • Куриная нога (голень+бедро) 1 штука
  • Сметана 12% 1 столовая ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Приправа для курицы 1 чайная ложка
  • Паприка копченая 0,5 чайной ложки
  • Сироп агавы 1 чайная ложка
  • Сок лайма 1 чайная ложка
  • Карри 0,4 чайной ложки
  • Яблоко 1 штука (твердое)
  • Морковь 0, 5 штуки
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
    • Основные ингредиенты
      Курица, Яблоко

    • Порционность
      1 порция

    Инвентарь:

    противень для запекания, тарелка, ложка, нож

    Приготовление:

    Шаг 1: готовим маринад.

    Куриные ножки, запеченные с яблоками
    Смешайте сметану с пропущенным через пресс (или протертым) чесноком, паприкой, приправами для курицы, сиропом агавы, карри и соком лайма.

    Шаг 2: маринуем курицу.

    Куриные ножки, запеченные с яблоками
    Куриную ножку разделите по суставу (у меня уже разделена), оботрите бумажными полотенцами, поперчите и посолите со всех сторон.
    Куриные ножки, запеченные с яблоками
    Смажьте курицу маринадом и оставьте в холодильнике на несколько часов (1-2 часа, примерно).

    Шаг 3: запекаем куриные ножки с яблоками.

    Куриные ножки, запеченные с яблоками
    Очистите морковь, нарежьте кружочками, ломтиками нарежьте яблоко и вытащите семена из сердцевины.
    Сложите яблоки вместе с морковью на дно формы для запекания. Сверху положите курицу, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Но за 10-15 минут до конца приготовления уберите фольгу и запекайте без нее для корочки.

    Шаг 4: подаем куриные ножки, запеченные с яблоками.

    Куриные ножки, запеченные с яблоками
    Запеченные с яблоками куриные ножки подавайте горячими. В качестве гарнира отлично подходит картофель. Кусочки яблок и моркови тоже выходят вкусными.
    Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    девять − 6 =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: