Картошка жареная « Как запеченная»
Вкусная, румяная, зажаристая картошка! Хрустящая снаружи и мягкая внутри. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Картошка жареная « Как запеченная»»:
-
Картофель
1 кг
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Укроп
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Картошка жареная « Как запеченная»»:
Моем и чистим картошку. Если мелкая, оставляем целиком, большие разрезаем пополам. Разогреваем сковороду с растительным маслом, слегка обжариваем, накрываем крышкой и убавляем огонь на ниже среднего. Жарим, переодически переворачивая, 30 минут. Когда картошка готова, добавляем 2 измельченных зубчика чеснока и укроп. Перемешиваем жарим пол минуты и отключаем! (Подробнее в видео). Угощайтесь!
