Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Легкая-вкусная окрошка

0
REDMOND

Легкая-вкусная окрошка

Легкая-вкусная окрошка

Достаточно вариантов для окрошки на сайте! Решила поделиться с вами и этим.
Нежный вкус, порадует всю вашу семью. Мой муж в восторге когда я готовлю окрошку. Она состоит из элементарных продуктов, и ничего сложного.
Приятного приготовления ❤

Ингредиенты для «Легкая-вкусная окрошка»:

  • Картофель

    2 шт

  • Огурец

    (У меня был сорт Равва , если у Вас есть местные , то можно 4 штучки они меньше)

    2 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Филе куриное

    200 г

  • Кефир

    0.5 мл

  • Вода минеральная

    1 л

  • Лимон

    (Половина если нет лимона , можно использовать 1 чайную ложку -яблочного уксуса)

  • Зелень

    (Укроп/ лук)

    1 пуч.

  • Редис

    4 шт

  • Соль

    (Перец)

    по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Легкая-вкусная окрошка»:

Легкая-вкусная окрошка

1. Подготавливаем все продукты к приготовлению

Легкая-вкусная окрошка

2. Отвариваем картофель и яйца ( можно все вместе) Нарезаем мелким кубиком

Легкая-вкусная окрошка

3. Очищаем от шкурки огурец 🥒
Нарезаем мелким кубиком
P.S Легче переваривается без шкурки

Легкая-вкусная окрошка

4. Редис — так же мелко шинкуем

Легкая-вкусная окрошка

5. Пока нарезаем овощи, в этот момент отвариваем куриное филе. Воду солим по вкусу

Легкая-вкусная окрошка

6. Филе остужаем, далее режем кубиком. Добавляем в общую массу

Легкая-вкусная окрошка

7. Выливаем охлаждённый кефир

Легкая-вкусная окрошка

8. Охлажденную минералку

Легкая-вкусная окрошка

9. В общую массу выжимаем сок лимона. Добавляем соль/ перец по вкусу

Легкая-вкусная окрошка

10. Добавляем зелень 🥬 все перемешиваем, пробуем на вкус и отправляем в холодильник. Отличный охлаждённый суп готов. Приятного аппетита ❤❤
Жду фото- отзывы

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

три × 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: