Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Овощная запеканка с курицей в духовке

0


Овощная запеканка с курицей в духовке

Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.

Ингредиенты для «Овощная запеканка с курицей в духовке»:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

    400 г

  • Морковь

    1 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Картофель

    10 шт

  • Помидор

    2 шт

  • Филе куриное

    1 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Майонез

    5 ст. л.

  • Сметана

    9 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Сыр твердый

    200 г

Рецепт «Овощная запеканка с курицей в духовке»:

Овощная запеканка с курицей в духовке

Лук нарезать четвертькольцами. Куриное филе порезать небольшими кусочками. Смешать в миске с солью, перцем и 2 ст. л. майонеза. Оставить на 15 минут.

Овощная запеканка с курицей в духовке

Измельчить морковь, нашинковать капусту. Все смешать в миске с солью и перцем.

Овощная запеканка с курицей в духовке

Кабачки порезать чествертькольцами, посолить и поперчить.

Овощная запеканка с курицей в духовке

Рть кольцами. Посолить, поперчить и перемешать.
Помидоры порезать четвертькольцами.

Овощная запеканка с курицей в духовке

Помидоры порезать четвертькольцами.

Овощная запеканка с курицей в духовке

Измельчить чеснок и перемешать с 6 ст. л. сметаны. Все хорошо перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. сметаны.

Овощная запеканка с курицей в духовке

В форму для запекания выкладываем первым слоем мясо с луком, затем капусту с морковью.

Овощная запеканка с курицей в духовке

Далее выкладываем кабачки и смазываем сметано-чесночным соусом, наверх раскладываем помидоры и накрываем все картофелем.

Овощная запеканка с курицей в духовке

На картофель выкладываем сырную массу и распределяем его по всей поверхности.
Овощную запеканку с мясом отправляем в духовку на 80-90 минут при температуре 170 градусов.

Овощная запеканка с курицей в духовке

Мясо с овощами в духовке готово! Всем приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

четыре × пять =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: