Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г.
- Сахар — 100 г.
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 200 г.
- Творог — 200 г.
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Ванильная эссенция — 1 ч. ложка
- Вареная сгущенка — 100 г.
- Грецкие орехи — 100 г.
Способ приготовления
- Шаг 1 Растереть мягкое масло с сахаром, до однородной массы.
- Шаг 2 Добавить яйца, хорошо взбить. Затем добавить творог и ванильную эссенцию, перемешать до однородности.
- Шаг 3 Смешать муку с разрыхлителем и просеять ее в приготовленную массу. Замесить негустое тесто.
- Шаг 4 В смазанную маслом формочку на дно выложить слой теста, затем — 2-3 чайные ложки вареной сгущенки и посыпать орешками. Затем выложить второй слой теста и поставить формочки в духовку на 20-30 минут.
- Шаг 5 Нежные кексы с легкой текстурой и приятной начинкой готовы.
Приятного аппетита!
