Полезные тосты с киви

By Statik On Публикация

Можно ли есть киви с кожурой? Киви можно, да и нужно есть с кожурой, так как в кожуре содержится много клетчатки. Избавит от проблем с пищеварением и заживит раны, омолодит организм и насытит его необходимыми микроэлементами кожица киви.
Я вам предлагаю очень вкусные тосты на завтрак на бородинском хлебе с творожным сыром, зеленью, киви и маслинами.

Ингредиенты для «Полезные тосты с киви»:

Киви

1 шт
Хлеб

(Бородинский или любой, вами любимый)

6 ломт.
Сыр творожный

100 г
Зелень

(укроп и петрушка)

2 веточ.
Чеснок

(очень маленький)

1 зуб.
Соль

(по вкусу и желанию)
Маслины

(опционально)

6 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
881.29 ккал
белки
26.335 г
жиры
30.505 г
углеводы
113.787 г

Порции

ккал
146.88 ккал
белки
4.39 г
жиры
5.08 г
углеводы
18.96 г

100 г блюда

ккал
178.4 ккал
белки
5.33 г
жиры
6.18 г
углеводы
23.03 г

Рецепт «Полезные тосты с киви»:

В начале рецепта лайфхак!
Чтобы киви порезать и подать с кожурой я его мою металлической губкой. Той, которой обычно чистят посуду от пригара. Кстати, я мою ей все овощи и фрукты.
Моем киви так, чтобы снять с него "щетинку" и оставить гладкой кожуру. Готовим всё, что нам пригодится для тостов.

В посуду выкладываем творожный сыр. Мелко рубим зелень и чеснок. Чеснок можно выдавить. Нужно взять очень маленький зубчик чеснока и тогда не будет его ярко-выраженного вкуса. Это конечно на завтрак. В тосты на праздничный стол чеснока кладите по вкусу. Соединяем тщательно сыр, зелень и чеснок. По желанию посолите по вкусу. Я не солю!!! Хлеб я взяла сегодня Бородинский и он был такой свежий и ароматный, я просто не стала его помещать в тостер. Для подачи красивой я его нарезала треугольниками. Киви нарезаем тонким и острым ножом на "кругляши" толщиной ~0,5-0,7 см.