Простой салат с отварным кальмаром и ячными блинчиками.
Ингредиенты для «Салат с кальмарами и блинчиками»:
-
Кальмар
(отварной)
1 шт
-
Лук репчатый
0,5 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
960.1 ккал
белки
141.8 г
жиры
33.5 г
углеводы
21.3 г
Порции
ккал
480.1 ккал
белки
70.9 г
жиры
16.8 г
углеводы
10.7 г
100 г блюда
ккал
105.5 ккал
белки
15.6 г
жиры
3.7 г
углеводы
2.3 г
Рецепт «Салат с кальмарами и блинчиками»:
Яйца разбить в миску, посолить и взбить вилкой. Обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон, дать остыть. Затем нарезать получившийся блинчик соломкой.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке. Вместе лук и морковь обжарить до мягкости. Дать немного остыть.
Отварной кальмар нарезать соломкой.
Все ингредиенты сложить в миску, посолить и поперчить по вкусу. Заправить сметаной и перемешать.
