Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Пицца грибная без теста

0


Если ваши попытки замесить тесто на пиццу были неудачными, вы не едите глютена, или просто любите эксперименты, предлагаем приготовить пиццу на грибной основе. Это быстро, вкусно и полезно. Поклонников грибов эта пицца не оставит равнодушными.

Ингредиенты для «Пицца грибная без теста»:

  • Грибы

    (Эринги)

    300 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Моцарелла

    1 шт

  • Маслины

    1/2 бан.

  • Йогурт

    (или майонез)

    2 ст. л.

  • Соус томатный

    3 ст. л.

  • Специи

    по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Пицца грибная без теста»:

Пицца грибная без теста

Готовим грибы Эринги, измельчаем их в блендере.

Пицца грибная без теста

Добавляем яйцо, соль, травы, тщательно перемешиваем.

Пицца грибная без теста

На противень выслано пергаментом выкладываем грибную основу, формируем круг толщиной 0,5 см. Отправляем в духовку на 15-20 мин при температуре 180 градусов.

Пицца грибная без теста

Нарезаем помидор, сыр и сливаем жидкость с маслин

Пицца грибная без теста

Когда основа запеклась, достаем из духовки, смазываем соусом, выкладываем поверх него сыр, помидоры и маслины. Отправляем запекаться пока сыр не расплавится. Получаем готовую пиццу. Возможно украсить базиликом

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

одиннадцать + пять =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: