Корн-доги или сосиска в кукурузном тесте по-американски.
Ингредиенты для «Корн-доги в духовке»:
-
Мука кукурузная
1 стак.
-
Разрыхлитель теста
1 ст. л.
-
Молоко
1/3 стак.
-
Соль
1/2 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Паприка сладкая
1/2 ст. л.
-
Сосиска
1 шт
-
Масло сливочное
(для смазывания форм)
по вкусу
-
Укроп
(для украшения)
по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Корн-доги в духовке»:
В миске соединить муку, разрыхлитель, соль и паприку. Добавить молоко и яйцо, перемешать.
Формы для выпечки корн-догов смазать сливочным маслом. Выложить тесто, равномерно распределяя.
Сосиски нарезать на кусочки по высоте форм. Утопить их в тесте по середине.
Выпекать в духовке при 200°С 25 минут.
Затем достать из духовки и дать остыть. Вынуть из форм.
Перед подачей посыпать укропом.
