Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат «Изюминка» со свеклой

0


Салат "Изюминка" со свеклой

Салат "Изюминка" со свеклой идеально впишется в праздничное меню торжественного ужина. Легкий и невесомый салат понравится вам и вашим гостям.

Описание приготовления:

Салат "Изюминка" готовится со свеклой, морковью, изюмом, черносливом, сыром и грецкими орехами. Для заправки используйте майонез — получится вкусно. Сочетание сухофруктов и отварных корнеплодов очень удачное, а сыр идеально дополняет все компоненты.

Ингредиенты:

  • Свекла  — 130 Грамм
  • Чернослив  — 5 Штук
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Изюм  — 8-10 Штук
  • Сыр  — 70 Грамм (твердый)
  • Грецкие орехи  — 40 Грамм
  • Майонез  — 70 Грамм
  • Специи  — По вкусу
  • Чеснок  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат "Изюминка" со свеклой»

Салат "Изюминка" со свеклой

Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Изюминка" со свеклой

Заранее отварите морковь и свеклу, остудите и почистите. Натрите на терке морковку и добавьте к ней вымытый изюм.

Салат "Изюминка" со свеклой

Полейте морковку с изюмом майонезом, посолите по вкусу. Перемешайте — это будет первый слой в салате.

Салат "Изюминка" со свеклой

В порционную посуду выложите первым слоем морковку с изюмом.

Салат "Изюминка" со свеклой

Натрите на терке сыр, выдавите чеснок через пресс и перемешайте. Чеснок добавляйте по вкусу — 1-2 зубчика.

Салат "Изюминка" со свеклой

Полейте сыр майонезом и перемешайте.

Салат "Изюминка" со свеклой

Выложите вторым слоем сыр поверх моркови.

Салат "Изюминка" со свеклой

Сваренную свеклу натрите на терке. Добавьте нарезанный чернослив и полейте майонезом. Посолите по вкусу и перемешайте.

Салат "Изюминка" со свеклой

Третьим слоем выложите свеклу в салат.

Салат "Изюминка" со свеклой

Присыпьте салат рубленными грецкими орешками и дайте пропитаться в холодильнике 20 минут.

Салат "Изюминка" со свеклой

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

тринадцать − 5 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: