Готовим диетический жульен с курицей, который можно подавать как на праздничный стол, так и на повседневный. Такой вариант жульена — это отличный вариант сделать свой ПП рацион разнообразным.
Описание приготовления:
Куриное филе и шампиньоны слегка припустим с водичкой в сковороде, после добавим йогурт или нежирную сметану, немного адыгейского сыра и ПП блюдо будет готово. Подавать диетический жульен с курицей можно как самостоятельное блюдо или со свежими овощами, зеленью, рисом.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 Грамм
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Лук — 70 Грамм
- Йогурт — 70 Грамм
- Адыгейский сыр — 60 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Диетический жульен с курицей»
Подготовьте все ингредиенты.
Лук очистите и сполосните, нарежьте небольшими кусочками.
Куриное филе ополосните и нарежьте небольшими кусочками.
Шампиньоны ополосните и нарежьте кусочками.
Прогрейте сковороду, выложите все подготовленные ингредиенты и добавьте немного воды — 100 мл. Тушите все 25 минут.
Выложите курицу и грибы в небольшие формочки.
Полейте немного йогуртом, добавьте специи.
Засыпьте заготовку тертым адыгейским сыром. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Приятного вам аппетита!
