Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Крем из кокосовых сливок

0


Крем из кокосовых сливок

Делюсь рецептом крема из кокосовых сливок. Это самый простой и полезный вариант постного крема для десертов. Крем получается жирненьким, сливочным, с ярким кокосовым вкусом.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить крем из кокосовых сливок. Кокосовое молоко выбирайте не ниже 17-19% жирности. Чем больше, тем лучше. Желательно, чтобы в составе не было ничего, кроме мякоти кокоса и воды. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Крем подойдет для украшения тортов и пирожных.

Ингредиенты:

  • Кокосовое молоко  — 400 Миллилитров
  • Сахарная пудра  — 50 Грамм
  • Ванильный экстракт  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Крем из кокосовых сливок»

Крем из кокосовых сливок

Подготовьте все ингредиенты. Кокосовое молоко уберите в холодильник на ночь.

Крем из кокосовых сливок

Для готовки используйте только белую часть, а воду, которая отделилась можно слить. Сразу добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт.

Крем из кокосовых сливок

Начните взбивать кокосовые сливки на высокой скорости миксера.

Крем из кокосовых сливок

Сахар должен полностью растворится, а сливки увеличиться в размере.

Крем из кокосовых сливок

Крем из кокосовых сливом готов, приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

13 + девять =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: