Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Оливье с крабовым мясом

0


Оливье с крабовым мясом

Любителям крабового мяса и крабовых палочек, наверняка понравится этот салат. Традиционный "Оливье" приобретает нежные рыбные нотки. Салат порадует вас в будни и праздники.

Описание приготовления:

Крабовое мясо по вкусу такое же, как крабовые палочки. Разница только во внешнем виде. Оно бывает разным, поэтому важно купить его хорошего качества. Если у вас есть возможность приобрести мясо настоящего краба, то такому салату просто не будет цены. Это поистине королевское блюдо! Готовить "Оливье" умеют все. Класть зеленый горошек или нет, решать вам. Точно также за вами выбор лука: он может быть обычным репчатым, зеленым, красным, фиолетовым. Салат очень вкусный и сытный.

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо  — 200 Грамм
  • Яйцо куриное  — 4 Штуки
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Огурец соленый  — 1-2 Штук
  • Лук зеленый  — 20 Грамм
  • Майонез  — 150 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Оливье с крабовым мясом»

Оливье с крабовым мясом

Возьмите ингредиенты для приготовления салата "Оливье" с крабовым мясом.

Оливье с крабовым мясом

Крабовое мясо нарежьте небольшими кубиками. Выложите в миску.

Оливье с крабовым мясом

Добавьте нарезанный такими же мелкими кубиками соленый или маринованный огурец.

Оливье с крабовым мясом

Морковь отварите, охладите и очистите. Нарежьте мелко и выложите в салат.

Оливье с крабовым мясом

Зеленый лук нарежьте небольшими колечками и добавьте в салат.

Оливье с крабовым мясом

Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте кубиками.

Оливье с крабовым мясом

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. После мелко нарежьте и выложите в салат.

Оливье с крабовым мясом

Салат поперчите и посолите по вкусу, заправьте майонезом.

Оливье с крабовым мясом

Перемешайте все ингредиенты салата.

Оливье с крабовым мясом

Салат "Оливье" с крабовым мясом готов. Подавайте на закуску.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

четыре + семь =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: