Салат с кальмарами и грибами
Очень вкусный и сытный салат, который смело можно готовить на праздничный стол, уверена он не оставит равнодушным ни одного гостя. Замечено, что настоявшийся салат становится ещё вкуснее )
Ингредиенты для «Салат с кальмарами и грибами»:
-
Орехи грецкие
100 г
-
Кальмар
400 г
-
Грибы
400 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Сыр твердый
70 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Масло растительное
30 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Рецепт «Салат с кальмарами и грибами»:
Шаг 1
Кальмаров очистить и варить 2 минуты в кипятке, остудить и нарезать соломкой. Орехи нарезать мелко. Грибы с луком порезать и обжарить на растительном масле на сильном огне до золотистости. Сыр натереть на терке.
Шаг 2
Сметану смешать с майонезом, добавить соль, перец и все перемешать.
Шаг 3
Смешать все ингредиенты, заправить соусом и перемешать.
Подавать на стол с любовью к своим родным и приятного аппетита!!!