Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

0


Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

Простой, полезный салат в азиатском стиле.
На сайте есть похожий салат, но мой всё же немного отличается, поэтому решусь поделиться и моим вариантом.

Ингредиенты для «Салат из моркови и огурца в азиатском стиле»:

  • Огурец

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Имбирь

    (По вкусу)

    1 ломт.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 щепот.

  • Масло кунжутное

    (У меня тёмное)

    1 ст. л.

  • Зелень

    (Для украшения, кинза или петрушка)

Время приготовления: 10 минут

Рецепт «Салат из моркови и огурца в азиатском стиле»:

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

Морковь натереть на тёрке как для "корейской моркови".
Огурец нарезать на спиральки или полоски ( мякоть не добавлять, иначе даст много сока).

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

Чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке, добавить к овощам.

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

Для заправки смешать 1 ст. ложку соевого соуса, 1 ст. ложку сахара и 1 ст. ложку кунжутного масла.

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

Вылить заправку в овощи, хорошо перемешать. Дать салату настояться хотя бы минут 20.

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

При подаче посыпать мелко нарезанной кинзой или петрушкой

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

Салат из моркови и огурца в азиатском стиле

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

15 + двенадцать =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: