Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

0


Аппетитные блины с подкопченным вкусом

Если вы любите и часто готовите драники или картофельные блины, предлагаю вам вкусный вариант этого блюда. Нужно всего лишь дополнить их парой ингредиентов — и вкус будет восхитительный.

Ингредиенты для «Аппетитные блины с подкопченным вкусом»:

  • Картофель

    (крупный)

    2 шт

  • Молоко

    360 мл

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (1 стакан=240 мл)

    2,5 стак.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Лук репчатый

    (крупный)

    1 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    20 г

  • Бекон

    (в/к)

    150 г

  • Перец черный

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Аппетитные блины с подкопченным вкусом»:

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

1. Взбейте куриные яйца с щепоткой соли. Добавьте молоко.

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

2. Натрите картофель на мелкой терке и добавьте в молочную смесь.

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

3. Небольшими порциями просейте в миску муку. Вымешайте венчиком тесто или взбейте миксером до однородности без комочков.

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

4. Мелко порежьте лук и бекон…

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

5… и обжарьте на растительном масле.

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

6. Добавьте лук с беконом в миску, прессованный зубчик чеснока, поперчите, посолите и перемешайте.

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

7. Жарим блины на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

8. Вкусные и очень аппетитные блины с подкопченным вкусом готовы! Смазываем каждый блин сливочным маслом и складываем стопкой или заворачиваем трубочкой.

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

Приятного аппетита!

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

Аппетитные блины с подкопченным вкусом

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

13 + 17 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: