Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Овощное рагу с креветками

0


Овощное рагу с креветками

Овощное рагу с креветками — это очень вкусное, легкое и простое в приготовлении блюдо, которое, несомненно, поразит вас своим вкусом и ароматом. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить овощное рагу с креветками понадобится болгарский перец, сладкий перец, морковь, репчатый лук, цукини, креветки и растительное масло. Вот из такого простого набора ингредиентов можно сделать вкусный обед или ужин для всей семьи. Готовится овощное рагу просто, достаточно нарезать все овощи, обжарить их на растительном масле и в самом конце добавить креветки. Такое рагу получается очень нежное, сочное, ароматное и просто тает во рту. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то новым, то этот рецепт идеально подойдет. Перед подачей овощное рагу можно посыпать жареным кунжутом, тогда оно будет выглядеть еще более аппетитным.

Ингредиенты:

  • Креветки  — 400 Грамм
  • Цукини  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Сладкий перец  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Овощное рагу с креветками»

Овощное рагу с креветками

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Овощное рагу с креветками

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на средней терке. В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи в течение 6 минут.

Овощное рагу с креветками

Цукини помойте, нарежьте небольшими кусочками, добавьте к луку с морковью, перемешайте и жарьте в течение 5-8 минут.

Овощное рагу с креветками

Болгарский и сладкий перец помойте, очистите от семян, нарежьте, выложите в сковороду и жарьте 10-12 минут.

Овощное рагу с креветками

Креветки очистите, добавьте к остальным ингредиентам, перемешайте и жарьте все еще 8-9 минут.

Овощное рагу с креветками

Овощное рагу с креветками готово. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

три × 4 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: