Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Закуска «Селедка над шубой»

0


Закуска "Селедка над шубой"

Предлагаю приготовить вкусную закуску, которая отлично подойдёт на праздничный стол, а так же и просто на каждый день.

Ингредиенты для «Закуска "Селедка над шубой"»:

  • Свекла

    (отварная)

    2 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Сельдь

    (филе)

    1/2 шт

  • Хлеб

    (черный)

    6 ломт.

  • Чеснок

    1/2 зуб.

  • Зелень

    1 ч. л.

Рецепт «Закуска "Селедка над шубой"»:

Шаг 1

Свёклу натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Филе сельди порезать на кусочки шириной 1,5 см.

Шаг 2

Из хлеба вырезать круги с помощью формы или стакана и обжарить их с 2х сторон на сухой сковороде или в тостере.

Шаг 3

Каждый кусочек хлеба натереть чесноком, выложить свёклу и сверху кусочек сельди. Бутерброды выложить на блюдо и по желание посыпать зеленью.

Закуска получается с очень эстетичным видом, поэтому ее смело можно подавать на праздничный стол))) а вкус этот, пожалуй, знаком всем)

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

7 − шесть =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: