Простой, быстрый и полезный салат из свежих овощей, с добавлением петрушки. Замечательно подойдёт как дополнение к мясным и рыбным горячим блюдам.
Ингредиенты для «Салат с огурцами и петрушкой»:
-
Петрушка
1 пуч.
-
Огурец
1 шт
-
Перец сладкий
(большой)
1 шт
-
Лук красный
(маленькая)
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
Рецепт «Салат с огурцами и петрушкой»:
1. Огурец и сладкий перец нарезать соломкой или как вам больше нравится, лук порезать тонко кольцами, порубить петрушку.
2. Всё смешать в салатнике, заправить оливковым маслом, лимонным соком и солью, можно добавить чёрный молотый перчик.
3. Очень быстрый и свежий салат! Приятного аппетита!
