Оладушки из помидор — простое, но очень вкусное блюдо. А если Вы ещё и любитель помидорчиков, то эти оладьи точно для Вас!
Успейте приготовить пока еще сезон! Итак, готовим.
Ингредиенты для «Необычные оладьи»:
-
Помидор
(свежий)
380 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
2 ч. л.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Зелень
(укроп, петрушка)
1 пуч.
-
Мука пшеничная
/
Мука
200 г
-
Соль
(по вкусу)
-
Масло растительное
(для жарки)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Необычные оладьи»:
Помидоры режем пополам и трем на крупной терке без кожуры. Добавляем яйцо, сахар, соль, соду, мелко порезанную зелень, частями просеянную муку, чтобы тесто приобрело консистенцию густой сметаны. Хорошо перемешиваем и
оставляем на 30 минут. Выкладываем тесто столовой ложкой на сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
