Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Жареные голени с картошкой

0


Жареные голени с картошкой

Жареные голени и жареная картошка идеальная сочетания. Удивите гостей и мужа. Это очень вкусное блюдо.

Ингредиенты для «Жареные голени с картошкой»:

  • Голень куриная

    1 кг

  • Картофель

    (Средние)

    800 г

  • Соль

    по вкусу

  • Масло растительное

    300 мл

  • Лук зеленый

    1 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Жареные голени с картошкой»:

Жареные голени с картошкой

Нагрейте масло в сковороде (примерно 200мл), обжаривайте голень со всех сторон до золотистого цвета на большом огне

Жареные голени с картошкой

Уберите голень пока в казан. На этом же масле обжарьте картофель. Тоже до золотистого цвета на большом огне. Выложите в казан

Жареные голени с картошкой

Жареную картошку и голени посолите, добавьте примерно 100мл масла и тушить на медленном огне под крышкой 20 минут.

Жареные голени с картошкой

Готовое блюдо подавайте с зеленым луком. Приятного аппетита.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

3 + 4 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: