Очень вкусный, лёгкий салат. Без лишних слов. Попробуйте обязательно. Это действительно очень вкусно.
Ингредиенты для «Салат Пикантный»:
-
Грудка куриная
300 г
-
Огурец
250 г
-
Лук красный
1 шт
-
Паприка сладкая
(Светофор и 1ч.л паприка сухая)
2шт и 1 ч. л.
-
Помидоры черри
150 г
-
Корнишоны
150 г
-
Кинза
15 г
-
Чеснок
(3 зуб чеснока и 0,5ч.л сушеного чеснока)
3 зуб и 0,5 ч. л.
-
Соль
0,5ч.л+0,5 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соевый соус
2ст.л+1,5 ст. л.
-
Уксус
(9%)
10 г
-
Масло растительное
50мл+10 мл
-
Перец черный
1 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Салат Пикантный»:
Выложите куриную грудку в миску, добавьте 0,5 ч. л соли, черного перца, 1ч. л паприку, 0,5ч. л сушеного чеснока, 10мл растит. масла и 1,5ст. л соевого соуса. Перемешать и отправить в духовку на 40мин при 180°.
Огурцы нарезать крупными кусочками
Лук нарезать тонко перьями
Перец светофор режем как на фото
Помидоры черри режем по полам
Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками в произвольной форме.
В миску выкладываем нарезанную грудку, овощи, корнишоны, кинзу, 3 зубчика чеснока, 0,5ч. л соли, 1ст. л сахара, 2ст. л соевого соуса, 9% уксуса, 50мл растительного масла и всё хорошо перемешать
Можно подавать. По желанию можно посыпать кунжутом.
