Как приготовить аппетитную курочку с золотистой корочкой? Все очень просто! Куриные бедра, запеченные в йогурте — это легкий рецепт приготовления идеальной курицы. Попробуйте, вам точно понравится!
Ингредиенты
-
Основные ингредиенты
Курица, Йогурт -
Порционность
3-4
Инвентарь:
противень для запекания, миска, терка, венчик
Приготовление:
Шаг 1: маринуем курицу в йогурте.
Промытые и обсушенные куриные бедра положите в миску. Влейте йогурт. Добавьте тертый чеснок, тертый имбирь, цедру и другие специи: перец, острый перец, корицу и соль.
Очень тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 2: запекаем куриные бедра.
Когда куриные бедра замаринуются, выньте их из маринада, уложите на противень кожей вверх и запекайте при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.
Ставить курицу нужно в заранее разогретую духовку. Можно украсить ее кусочками цедры и положить рядом на противень неочищенные зубчики чеснока для дополнительного аромата.
Шаг 3: подаем куриные бедра, запеченные в йогурте.
Готовые куриные бедра подавайте горячими, сразу из духовки. Отличный гарнир к ним — запеченные овощи или салат из зелени и клубники.
Приятного аппетита!
