Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Куриные оладьи рубленные

0


Куриные оладьи рубленные

Куриные оладьи на скорую руку. Вкусное и простое блюдо. Получаются пышные и сочные внутри.

Ингредиенты для «Куриные оладьи рубленные»:

  • Филе куриное

    650 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука рисовая

    3 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    100 мл

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Сметана

    2 ст. л.

Рецепт «Куриные оладьи рубленные»:

Шаг 1

Куриное филе промыть и порезать мелко.

Высыпать разрыхлитель, соль и перец и добавить сметану.

Перемешать и подождать 10 минут.

За это время размешать в однородную массу яйца и муку.

Соединить с филе.

Перемешать.

Шаг 2

Разогреть сковороду с маслом.

Выкладывать оладья ложкой и готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Готово! Подавать с любым соусом.

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

2 × 5 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: