Куриные оладьи на скорую руку. Вкусное и простое блюдо. Получаются пышные и сочные внутри.
Ингредиенты для «Куриные оладьи рубленные»:
-
Филе куриное
650 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука рисовая
3 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло растительное
100 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Сметана
2 ст. л.
Рецепт «Куриные оладьи рубленные»:
Шаг 1
Куриное филе промыть и порезать мелко.
Высыпать разрыхлитель, соль и перец и добавить сметану.
Перемешать и подождать 10 минут.
За это время размешать в однородную массу яйца и муку.
Соединить с филе.
Перемешать.
Шаг 2
Разогреть сковороду с маслом.
Выкладывать оладья ложкой и готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Готово! Подавать с любым соусом.
Приятного аппетита!
