Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Печень с яблоками в банке

0


Печень с яблоками в банке

По этому рецепту можно приготовить куриную печень сочной и мягкой, с богатым вкусом яблочно-лукового соуса и ломтиками картофеля. Готовить будем в банках, порционно, что очень удобно и красиво. Рекомендую.

Ингредиенты для «Печень с яблоками в банке»:

Основное блюдо

  • Печень куриная

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яблоко

    (крупное, твёрдое, кисло-сладкое)

    1 шт

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Масло топленое

    1 ст. л.

Картофельный гарнир

  • Картофель

    3 шт

  • Соль

  • Масло растительное

    1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Печень с яблоками в банке»:

Печень с яблоками в банке

Картофель вымыть, почистить, нарезать дольками, посолить, перемешать, полив растительным маслом. Выложить в огнеупорную форму, отправить в духовку, 180 градусов.
Печень вымыть, обсушить, нарезать удобными кусочками. Посолить, поперчить.

Печень с яблоками в банке

Яблоко вымыть, нарезать дольками, лук перьями.

Печень с яблоками в банке

В 0,45 л. банки, чередуя, разложить лук, печень и яблоко.

Печень с яблоками в банке

Добавить по 1/2 ст. л. масла, поперчить и закрыть банки фольгой, поместить в духовку. Запекать 25 минут, 180 градусов, параллельно и картофель приготовится.

Печень с яблоками в банке

Аккуратно открыть фольгу.

Печень с яблоками в банке

Подать горячим с картофелем, украсив зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Печень с яблоками в банке

Печень с яблоками в банке

Печень с яблоками в банке

Печень с яблоками в банке

Печень с яблоками в банке

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

3 + 1 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: