Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке

0


Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке, получается очень нежным, ароматным и вкусным, Прекрасно подходит для бутербродов и в качестве мясной нарезки, отличная замена колбасе.

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке

Ингредиенты

  • куриное филе 350 г.;
  • соевый соус 1 ст.л.;
  • томатный соус 1 ст.л.;
  • растительное масло 1 ст.л.;
  • соль 0,5 ч.л.;
  • перец черный молотый 0,5 ч.л.
    • Основные ингредиенты
      Курица

    • Порционность
      4 порции

    • Кухня мира
      Русская кухня

    Инвентарь:

    миска, кисть, фольга, форма, духовка.

    Приготовление:

    Приготовление филе начнем с приготовления маринада. Для этого смешаем в отдельной емкости соевый и томатный соус, добавим растительное масло, соль, черный молотый перец и все перемешаем до однородного состояния.
                 

    Куриное филе обильно смазываем маринадом (немного маринада оставим, примерно 1 ст.л.) и оставляем мариноваться при комнатной температуре 30-40 минут. 

    Филе заворачиваем в фольгу, выкладываем в форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Достаем филе из духовки, разворачиваем фольгу, смазываем оставшимся соусом, увеличиваем температуру до 220 градусов и запекаем еще 5-7 минут. 

    Готовому филе даем полностью остыть, нарезаем и подаем к столу. Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке, нежное и ароматное, готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.

    Приятного аппетита!         

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    11 + одиннадцать =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: