Диетический пирог без сахара и масла. Пирог получается воздушный, сочный с добавлением клюквы и фиников. В результате получается легкая и нежная выпечка. Просто идеальный праздничный десерт, без вреда для фигуры.
Ингредиенты для «Диетический пирог без сахара и муки»:
-
Яблоко
2 шт
-
Финик
6 шт
-
Клюква
(Небольшая горстка)
по вкусу
-
Стружка кокосовая
4 ст. л.
-
Мука миндальная
12 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Яйцо куриное
4 шт
Рецепт «Диетический пирог без сахара и муки»:
Яблоки натираем на мелкую терку.
Добавляем мелко порезанные финики и клюкву.
Добавляем яйца и кокосовую стружку.
Добавляем миндальную муку и разрыхлитель.
Хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом. Сверху посыпаем миндальными лепестками.
Выпекаем при 180⁰С 35 минут.
По желанию немного посыпаем сахарной пудрой (0.5 ч л).
Приятного аппетита.
