Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Капкейки с кокосовой глазурью

0


Капкейки с кокосовой глазурью

Нежные и воздушные капкейки с глазурью из кокосового молока.

Ингредиенты для «Капкейки с кокосовой глазурью»:

  • Белок яичный

    4 шт

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Сахар

    100 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    50 г

  • Молоко кокосовое

    4 ст. л.

  • Сахарная пудра

    80 г

  • Стружка кокосовая

    40 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Капкейки с кокосовой глазурью»:

Охлажденные яичные белки взбить с лимонным соком до мягкой пены. Добавить сахар и взбивать до глянцевого блеска.

Всыпать муку и аккуратно перемешать ложкой.

Тесто выложить в формочки для кексов и выпекать в духовке при 180°С 15 минут. Затем дать кексам полностью остыть и вынуть их из формочек.

Для глазури смешать кокосовое молоко и сахарную пудру. Полить глазурью остывшие кексы и посыпать сахарной пудрой. Дать глазури полностью застыть, и можно подавать к столу.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

шестнадцать − три =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: