Вкусный легкий салатик. Такой салатик подходит во время диеты или просто для обычного ужина.
Ингредиенты для «Салат из красной фасоли и творожного сыра»:
-
Фасоль консервированная
(красная)
2 бан.
-
Лук красный
0.5 шт
-
Сыр творожный
200 г
-
Лимон
0.5 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло оливковое
50 г
-
Листья салата
/
Салат
1 пуч.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Количество порций: 4
Рецепт «Салат из красной фасоли и творожного сыра»:
Подготовим ингредиенты.
Подготовим заправку для салата. В оливковое масло добавляем соль.
Чеснок пропущенный через пресс.
Черный молотый перец.
И половинка лимона. Все перемешиваем и оставляем настаиваться.
Красный лук нарезаем мелкими кубиками.
Листья салата нарезаем. Конечно говорят, что лучше салат рвать руками, но если честно я не вижу особой разницы и поэтому нарезаю ножом. Но это сугубо мое мнение.
Собираем салат. В глубокую миску выкладываем листья салата, нарезанный красный лук.
Красную консервированную фасоль сливаем из банки и промываем под проточной водой. Даем стечь воде и высыпаем в салатник.
Поливаем вкусной настоявшейся заправкой. Все тщательно перемешиваем.
Аккуратными маленькими кусочками выкладываем в салатницу твороженный сыр.
Еще раз все перемешиваем. Выкладываем на тарелку и получаем удовольствие от легкого, ароматного салатика.
Приятного аппетита.
