Предельно простой и, одновременно, необычный рецепт оладьев, когда ну вот вообще неохота заморачиваться с готовкой. Отлично, пойдут со сметаной, кетчупом и соевым соусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Картофельные оладьи с сыром»:
-
Картофель
3 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
4 ст. л.
-
Сыр твердый
80 г
-
Масло растительное
100 мл
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром»:
1. Натрите сыр на тёрке
2. Очистите и отварите картофель
3. Разомните картофель до пюре
4. Добавьте муку и размешайте до однородной массы
5. Возьмите кусок теста, вложите сыр, как показано на видео и слепите оладьи
6. Налейте в сковороду растительное масло, чтобы оно полностью закрывало дно
7. Обжаривайте оладьи по 2-3 минуты на каждой стороне
8. Выложите оладьи на салфетку, чтобы удалить лишнее масло
9. Готово!
