Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Ягодный пирог с маскарпоне

0


Ягодный пирог с маскарпоне

Простой рецепт вкусного и ароматного ягодного пирога.
Можно использовать любые замороженные ягоды.

Ингредиенты для «Ягодный пирог с маскарпоне»:

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    180 г

  • Ванильный сахар

    1 пакет.

  • Маскарпоне

    250 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    280 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Цедра лимона

    1 ч. л.

  • Малина

    (можно заменить на любые замороженные ягоды)

    250 г

Рецепт «Ягодный пирог с маскарпоне»:

Ягодный пирог с маскарпоне

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.

Ягодный пирог с маскарпоне

Добавить маскарпоне. Взбить на малых оборотах.
Добавить муку с разрыхлителем теста. Добавить цедру лимона.
Опять взбить миксером на малых оборотах.

Ягодный пирог с маскарпоне

Отложить 50гр замороженных ягод в отдельную миску.
Добавить ягоды ( у меня малина) в тесто и перемешать лопаткой.

Ягодный пирог с маскарпоне

В подготовленную форму (26см.)вылить тесто.

Ягодный пирог с маскарпоне

На тесто выложить оставшиеся ягоды малины.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 50 минут.

Ягодный пирог с маскарпоне

Готовый пирог остудить на решетке

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Ягодный пирог с маскарпоне

Угощайтесь!

Ягодный пирог с маскарпоне

Приятного аппетита!

Ягодный пирог с маскарпоне

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

5 × четыре =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: