Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Простой пирог к чаю

0


Если вы любите влажные, пропитанные бисквиты, то этот рецепт для вас. Готовим вкусный и быстрый пирог практически из ничего. Молока может понадобится чуть больше или чуть меньше в зависимости от того, какой влажности хотите получить пирог.

Ингредиенты для «Простой пирог к чаю»:

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сахар

    7 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    10 ст. л.

  • Молоко

    800 мл

  • Ванильный сахар

    1 пакет.

Рецепт «Простой пирог к чаю»:

Простой пирог к чаю

Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем миксером в пышную пену.

Простой пирог к чаю

Продолжая взбивать, добавляем по одной 7 ст л сахара.

Простой пирог к чаю

Добавляем по одному желтки.

Простой пирог к чаю

Добавляем 10 ст л муки.

Простой пирог к чаю

Форму смажем сливочным или растительным маслом. Выливаем тесто в форму, отправляем в разогретую духовку до 200 градусов, запекаем 25 минут.

Простой пирог к чаю

Достаем пирог, оставим на 5 минут.

Простой пирог к чаю

Молоко сильно нагреем, добавим ванильный сахар и размешаем.

Простой пирог к чаю

Поливаем пирог горячим молоком, даём молоку впитаться.

Простой пирог к чаю

После того как полили, наколем пирог вилкой. Впиталась первая партия молока, поливаем снова сверху и по бокам.

Простой пирог к чаю

Я влила все 800 мл молока, у меня он получился очень влажный и сочный. Возможно вы захотите добавить немного меньше молока. Оставляем пирог остыть и после этого охладим его в холодильнике.

Простой пирог к чаю

Режем на куски и подаем к чаю. Он очень сочный, влажный и вкусный. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.