Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Овсяно-тыквенное печенье

0


Овсяно-тыквенное печенье

А Вы угощали вчера овсянок?! 3 марта отмечается народный праздник Овсянки, посвященный Богу солнца, плодородия и весны – Яриле. В этот день принято приветствовать птиц-овсянок и печь овсяное печенье, которым угощают пернатых. Считается, что если птички оценили угощение, то скоро придет настоящая весна. Я испекла очень вкусное, яркое печенье, воробушки с удовольствием поклевали.

Ингредиенты для «Овсяно-тыквенное печенье»:

  • Хлопья овсяные

    2 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    170 г

  • Сахар

    170 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Тыква

    (печёная)

    80 г

  • Разрыхлитель теста

    (без горки)

    2 ч. л.

  • Соль

    (1/3 ч.л.)

    по вкусу

  • Ягода

    (сушёная клюква и изюм)

    4 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Рецепт «Овсяно-тыквенное печенье»:

Овсяно-тыквенное печенье

Духовку включить на разогрев.
Смешать овсяные хлопья, мягкое сливочное масло и мякоть печёной тыквы.

Овсяно-тыквенное печенье

Добавить соль, растительное масло и яйца, смешать.

Овсяно-тыквенное печенье

Добавить сахар, муку и разрыхлитель, смешать.

Овсяно-тыквенное печенье

Добавить сушёную клюкву и изюм, можно заменить другими сушёными ягодами.

Овсяно-тыквенное печенье

Замесить тесто.

Овсяно-тыквенное печенье

На застеленный противень десертной ложкой выкладывать тесто на расстоянии, т. к. печенье увеличивается в диаметре.

Овсяно-тыквенное печенье

Выпекать при 190 градусах 12-15 минут, до лёгкого румянца.

Овсяно-тыквенное печенье

Готовое печенье остудить на решётке. Выход 815 г..

Овсяно-тыквенное печенье

Солнечное, ароматное, красивое…


Овсяно-тыквенное печенье

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Овсяно-тыквенное печенье

Овсяно-тыквенное печенье

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

девятнадцать + три =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: