Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Быстрые бутерброды к завтраку

0


Быстрые бутерброды к завтраку

Быстрые горячие экономичные бутерброды к завтраку на хлебцах. Экономичные в плане калорий. Из малого количества ингредиентов вы получите 3 бутерброда, которые сразу все некоторым и не съесть. Можно обойтись и одним бутербродом. Так что вы получите отличный перекус на троих! Весной, пусть даже она и щедрая (в плане еды), такие бутерброды будут нам в тему!

Ингредиенты для «Быстрые бутерброды к завтраку»:

  • Хлебцы

    (бородинские ТМ Щедрые)

    3 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Колбаса

    (у меня "Докторская", или сосиска, или ветчина)

    1 ломт.

  • Сыр твердый

    (важно, чтобы сыр был хорошего качества и плавился, у меня Пошехонский)

    20 г

  • Соль

    1 щепот.

  • Перец красный жгучий

    (опционально)

    1 щепот.

  • Масло сливочное

    (лучше на сливочном масле, можно заменить на растительное)

    20 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Быстрые бутерброды к завтраку»:

Быстрые бутерброды к завтраку

Яйцо разбиваем в посуду. Солим и перчим по вкусу, не забываем, что у нас ещё будет добавляться сыр и колбаса. В них тоже есть соль. Если будут есть дети или кто не ест острой еды, не перчите. Поперчите у себя в тарелке по желанию. Размешиваем вилкой яйцо.

Быстрые бутерброды к завтраку

Режем мелко колбасу. У меня "Докторская". Можно взять и сосиску, и ветчину… Отправляем к яйцу и перемешиваем.

Быстрые бутерброды к завтраку

Натираем сыр на тёрке средней величины. Отправляем в посуду с яйцом и колбасой.

Быстрые бутерброды к завтраку

Перемешиваем. Для бутербродов я буду использовать хлебцы бородинские ТМ Щедрые. Можно взять и ржаные, и гречневые…

Быстрые бутерброды к завтраку

Бутерброды я буду обжаривать на блинной сковороде. Она у меня D-24 см. Греем её и растапливаем сливочное масло. Над сковородой чайной ложкой накладываем на хлебец смесь. Сразу же переворачиваем хлебец с содержимым поближе к плоскости сковороды. Ничего у вас не отвалится с хлебца, яйцо "соединило" и сыр и колбасу. На сковороду поместилось 3 хлебца и намазки хватило ровно на них. Жарим буквально пару минут. Скажу сразу, что вкуснее на сливочном масле. Можно использовать любое растительное, вами любимое.

Быстрые бутерброды к завтраку

Снимаем со сковороды на тарелку и подаём бутерброды горячими.

Быстрые бутерброды к завтраку

Завтракаем или перекусываем!

С хлебцами ТМ Щедрые, готовим щедрые завтраки и перекусы!

Быстрые бутерброды к завтраку

Быстрые бутерброды к завтраку

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

6 − один =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: